Muldenlüfter oder Dunstabzugshaube?

Muldenlüfter wie Bora sind eine moderne Alternative zu herkömmlichen Dunstabzugshauben. Sie saugen den Kochdunst direkt am Kochfeld ab und verhindern so, dass er sich in der Küche verteilt. Ein sehr grosser Vorteil ist, dass eine Insel ohne Sichteinschränkung realisiert werden kann. Doch wie schneiden Muldenlüfter im Vergleich zu herkömmliche Dunstabzüge in Bezug auf Leistung, Lautstärke, Reinigung, Handhabung, Preis und Umbaumöglichkeit ab? Hier ist eine kurze Übersicht:

Leistung:

Herkömmliche Dunstabzüge haben in der Regel eine hohe Absaugleistung, die sich je nach Modell und Hersteller unterscheidet. Muldenlüfter gibt es verschiedene Systeme, die zwischen 250 und 750 m³/h Luft fördern können. Die Leistung hängt auch von der Länge und dem Durchmesser des Abluftkanals ab, der möglichst kurz und breit sein sollte.

Lautstärke:

Muldenlüfter sind leiser als Dunstabzugshauben, da sie den Kochdunst direkt am Kochfeld absaugen und nicht über einen Motor im oberen Bereich der Küche verfügen. Die Lautstärke variiert je nach Modell und Leistungsstufe, liegt aber meist zwischen 40 und 60 dB. Bora wirbt mit einem besonders leisen Betrieb, der bei maximaler Leistung nur 54 dB erreicht.

Reinigung:

Muldenlüfter sind leichter zu reinigen als Dunstabzugshauben, da sie weniger Fett und Schmutz anziehen. Die meisten Modelle verfügen über einen herausnehmbaren Fettfilter, der in der Spülmaschine gereinigt werden kann.

Handhabung:

Muldenlüfter sind einfach zu bedienen, da sie meist über ein Touch-Bedienfeld oder eine Fernbedienung gesteuert werden können. Die Leistungsstufen lassen sich individuell anpassen und einige Modelle verfügen über eine automatische Nachlauf-Funktion, die den Kochdunst auch nach dem Kochen noch absaugt. Einige bieten zudem eine intelligente Steuerung an, die die Leistung automatisch an den Kochvorgang anpasst.

Preis:

Muldenlüfter sind etwa gleich teuer wie Dunstabzugshauben mit Glaskeramik. Die Preise variieren je nach Modell und Hersteller.

Umbaumöglichkeit:

Muldenlüfter erfordern einen größeren Umbau der Küche als Dunstabzugshauben, da sie einen Abluftkanal benötigen, der durch den Boden oder die Wand geführt werden muss. Dies kann je nach baulichen Gegebenheiten schwierig oder unmöglich sein. Es gibt auch Umluftsysteme, die ohne Abluftkanal auskommen und nur einen Aktivkohlefilter benötigen.